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　　刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。　　投资人与创业者，其实是个辩证的关系，投资人通过投资创业者实现投资价值，创业者找投资人投资，实现企业的可持续发展。